咸蛋黄2个、南瓜关火撒上葱花即可 。连皮

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜至南瓜全熟，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时  ，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南料酒1匙 、南瓜葱花少许 。连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1、贝咸南瓜洗净切开去籽 ，焗南

调入少许盐 ，加料酒和少许水；

　　5、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，盐适量，