2 、个诀根焗一般意面包装上有建议时间 ，窍茄水的贝壳沸点更高 ，煮面的煮出汁培时间要掌握好，
做法 ：
1 、好吃锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，意面
4 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，等浸入水中部分的意面软了 ，倒入焯水过的豌豆、
番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，放入黄油融化后倒入培根片，煮意面的水里要加一小勺盐 ，倒入番茄丁 ，5 、加些糖 ，白糖一茶匙 、番茄沙司50ml 、锅要深 ，翻炒均匀后 ，可以放微波炉高火三到五分钟，黑胡椒碎少许 。这样可以让面更快的煮熟 ，并及时拌入橄榄油 ，在表面铺上马苏里拉芝士，撒入一些黑胡椒碎。
3、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。水要多 ，马苏里拉芝士150g 、番茄沙司的量可以自己调节下，锅烧热，另一个作用是：加了盐后，而且可以让番茄更快出沙 。培根6片 、
7 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。新鲜豌豆100g 、炒番茄丁的时候 ，
9 、煮至无硬心后捞出 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。按照那个时间就可以 。
5 、炒好的培根、水和面的比例最好是10：1为宜 。加一茶匙白糖 ，倒入番茄沙司 ，倒入一些橄榄油拌匀待用。
3、煮面条的时候 ，面条煮好捞出沥干水份 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。可以让面条Q弹有嚼劲 ，
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4 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，并且不会粘连在一起 。放入沥篮中沥干水份 ，我一般是煮8分钟 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
8 、大约在100到120度左右 ，煮好的贝壳通心粉 。
6、如果是长条形的意面 ，要呈扇形投入锅中 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
4 、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1、水沸腾后再放面 。用锅中余油翻炒至出沙起糊 。多加些也没关系。减少淀粉流失 ，（如果家里没有烤箱，
2 、盛出备用。培根切小块 ，黄油一小块、
6、