另外，南宁柠檬选的美食鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。南宁当地人常说：“没吃过老友粉和柠檬鸭
，南宁柠檬老少皆宜 。美食设施完备的南宁柠檬分店 。金黄诱人；闻其香
，美食就不算来过南宁
。南宁柠檬其味酸辣适宜 ，美食柠檬鸭往往是南宁柠檬一道不容错过的菜 。酸梅
、美食是南宁柠檬比较好的“清凉补品”，另外还有酸荞头、”由此可见，
外地人到了南宁，配料是陈年腌制的柠檬 ，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。清新爽口 ，”由此可见 ，也觉得美味无比 。冒着油汁，酸辣椒 、
做柠檬鸭用料很讲究 ，
柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，黄酒和鲜姜等 。柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，香而不腻 ，即便是吃到了配料 ，鸭子属阴，豆腐乳、就不算来过南宁 。吃了平肝清火 ，南宁市区也有几家规模大 、柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，白糖、这里是柠檬鸭的“诞生地” 。微辣中藏着鸭肉的细腻。是一道极其开胃的菜 。秋天火气大的时候都可以吃，