做法：
1 、分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，生抽2茶匙（10ml）、好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干 ，用刀拍松 。手撕孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菇平时做香菇菜时 ，分钟
3 、做巨
8 、好吃可以视情况自己延长时间 。肉干先撒盐 ，手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，将盘放入微波炉 ，分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀 。
2 、好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。摘下的香菇根 ，然后顺着纹路撕开成小条。盐一小撮 、
7 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。取一根香菇根 ，）
（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好 。颠匀 。大火3分钟左右即可取出 。9、
6 、色拉油2茶匙（10ml） 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、不至于太干 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。
4、
5 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，