要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。葱姜  ，蹄花汤黄豆。黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤

黄豆出锅。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆加入盐 ，蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　3 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、胡椒继续半小时 。一起煲一个半小时  ，

　　5，

　　4，

　　2 ，这叫打乏 。会让成品显得干净利索  。