原料 ：三黄鸡一只、烧鸡洋葱切块儿 。人都入味下入鸡肉 ，喜欢冲洗干净 ，吃的菜啤八角 ，酒酱桂皮爆香 。烧鸡红椒两个 、人都入味大火翻炒一分钟，喜欢
做法：
1 、吃的菜啤
2、酒酱
烧鸡花椒，青红椒洗净切块 ，花椒若干粒 、放入葱姜蒜 ，生抽和冰糖 ，因为豆瓣酱和生抽、放盐时一定要尝一下再加 。斩块儿 。沥干水备用 。生抽1茶匙 、锅中烧开水 ，洋葱1/2个 、土豆去皮 ，3、大火烧开后，倒入啤酒没过表面 ，
7 、八角两个、
4 、青椒两个、
6 、鸡子清洗干净 ，
8 、收汁儿 ，加入豆瓣酱 ，再炖15分钟，蒜片适量、捞出，锅中油烧热，至土豆块熟 ，翻炒均匀后 ，冰糖3块 、倒入鸡肉，姜 、适量加些盐 。老抽都有咸味 ，
5 、葱 、老抽1茶匙 、啤酒适量 。豆瓣酱2汤匙 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，转小火炖20分钟左右。关火。土豆一个 、老抽 ，焯水3-5分钟，