原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜
2 、让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱1/4个、羊肉
【碎碎念】：
1 、分钟倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，做出孜
让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。5 、羊肉炒的分钟时候米饭会抱在一起。做羊肉 ，做出孜准备材料 ，让吃
3 、炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉洋葱剥去外皮 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
3 、
7、颜色变深 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。胡萝卜1/3根 、
做法 ：
1 、倒入冷饭 ，
6 、羊肉切小丁 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，
2、冷米饭一碗 。直到米饭粒粒松散。倒入半汤匙料酒炒匀 。孜然是绝配 ，洋葱出香味 。炒大约一分钟 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，如果所用冷米饭过烂 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
8 、
4 、