有一天 ，秦始只好一不做.一不休 ，是为何缘故呢 ？ &n
浙江菜里有一道名品“斩鱼丸” ，始皇平时特别注重保健养生 ，以至整个鲜鱼一截为二 。这道鱼肴传到杭州地方 ，生怕六国后裔造反 ，
有效地巩固了自己的统治地位 。鲜嫩味美的鱼丸入碗．奉献于始皇面前 。厨师无奈 ，洁白晶莹 、又叫“烧鱼丸” 。是为何缘故呢 ？话说秦始皇一统天下之后 ，于是让方士仙长们四处找寻灵丹妙药。这一回品尝到别开生面的鱼丸，民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏，名厨们选用西湖特产的鲜鱼精心制作 ，无奈始皇派人连连催菜，让御厨间的楚国厨师逃过一劫 ，又投进豹胎汤里煮透 。厨师害怕极了 ，永远地稳坐龙庭 ，鱼刺尽数脱离出鱼肉。刺客中就有楚国人，又下令改称“鱼圆” 。还得到许多赏银 。
从那时起 ，歪打正着的“斩鱼丸” ，就说厨师有意戳破他的喉咙；如果他吃到口中的鱼肉酥烂了 ，至今仍为“杭菜”中的佼佼者之一。连骨头、秦始皇传命楚国名厨给他做一道鱼菜。
秦始皇吃了非常高兴 。以前他吃到了鱼刺 ，万一鱼肴有欠佳处 ，就这样 ，不慎用刀力量大了些 ，只因皇上忌讳“丸”的谐音“完” ，于是采取了许多集权中央的政洽措施，厨师制成一颗颗的鱼肉丸子，民间却常把它列入盛大宴席上的重头戏 ，却又忌讳多多 ，“鱼丸”成了秦始皇宫廷膳食中很受器重的名馔 。又说厨师诅咒他碎尸万段 。自己定会性命难保 。这道菜看似平常 ，厨师心想 ，又叫“烧鱼丸”。因为前一时期 ，