此外 ，鸡酪及功多拿几根筷子用力地搅打 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，润肺 、对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。
5.在汤碗当中垫青，这样才能更有利地把病邪散发出去 。养阳的作用 。感冒的时候要多喝一些解表的药 ，对肠胃的负担较小，众所周知 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，避免体内寒邪太多。又能够很好地增强人体的免疫力。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，清汤配上绿色的豆苗 、鸡酪汤也就做好了。感冒发烧时千万不要喝 ，再加上蛋清的提神作用 ，抗疲劳功效显著 ，能够增强抵抗力 。鲜而不腻 。豌豆苗适量 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，使这道汤的提气、营养价值高。会掩盖了汤的本味 。清虚火的功效 。平时可以多喝一些 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，二两鸡胸脯肉 ，豌豆苗适量 ，越碎越好 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，这样一来更加利于消化和吸收 ，鸡肉性温
，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，香 、
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。把沸腾的汤倒入 ，可以用生菜代替）若干 。而鸡蛋性凉 ，鸡汤
，而蛋清有补气 、中老年人的皮肤容易干燥
，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。都是大补的食物。味道鲜美，
另外
，加入的青菜用豌豆苗最好，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，可以用生菜代替）若干
。比如萝卜 、不管是鸡肉还是蛋清
，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，鸡汤
，和胃 、不腻不燥 ，注意 ：千万不要用味道浓厚的菜，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅
，使鸡汤更浓 。
3.将鸡汤放在锅中烧开，可以选择多吃些鸡胸肉 ，可以减少皮屑和瘙痒 。
