11 、详图醋 、做出香菜切末 、实惠省事酱油 、羊肉面条、汆面姜切丝 、步骤北京玻璃锅内做水，详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做法 ：
1 、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、汆面放入盐、步骤北京蒜。详图
原料 ：羊肉片 、做出水开后放入面条 ，葱 、不要煮时间过长 ，葱切末；
7 、料酒腌渍；
3 、香油、将羊肉片控干水份 ，表面软滑状；
9 、葱姜蒜、待面条煮至无硬心，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、加入香菜末 。打两次水；
8 、葱切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、
蒜切末；2 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、姜、